• 八寸イメージ
  • 包丁捌き
  • 出汁イメージ

旬の味わいを
心ゆくままに

名古屋市千種区に店を構える
日本料理店「心づくし 御料理おおやま」。
夜の席では、15,000円より月替わりコースをご用意しております。70～80品目もの上質な旬の幸を、丁寧に引いた出汁で逸品へと仕立てた品々をご堪能ください。「池下駅」「覚王山駅」から徒歩5分とアクセスも良好なため、ご夫婦の記念日や接待、ご会食などにもぜひ。カウンター席で調理の様子もご覧になりながら、料理を五感で愉しんでいただければ幸いです。

おおやまの心

お造り

夜の席

23,000円コース

※価格は全て税込みです。
※別途、サービス料5%を
頂戴いたします。

ある日の一例

  • ・先付
  • ・お椀
  • ・お造り
  • ・八寸
  • ・肉料理
  • ・お食事
  • ・水物、菓子
  • 他3～4品

三河湾で獲れた天然魚のお造りや、旨み溢れる鳳来牛を中心とした黒毛和牛の石焼など、厳選した食材を贅沢に盛り込んでおります。 四季を映し、素材を尊ぶ料理屋ならではの心意気を込め、一品一品に丁寧な手仕事を施し、素材の持ち味を最大限に引き出しました。 品数も多く、旬の味覚を余すことなくご堪能いただけます。お好みのお酒とともに、ゆっくりとお愉しみください。 心を込めたお料理で、特別な夜をお過ごしください。

八寸とお酒

  • 肉と焼き石
  • 焼きイメージ

土鍋ご飯

ご飯お膳

その他のコース

15,000円 ・お料理6品
・お食事
・水物

35,000円 ・お料理7品
・お食事（龍の瞳 うに餡掛け）
・水物
うに出汁のしゃぶしゃぶを含んだ
コースです。

ご予約・お問い合わせ

tel.052-655-5770

Instagramのメッセージからもご予約承ります。

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＜ご予約のキャンセルについて＞
キャンセルは3日前までにお願いいたします。
2日前のキャンセルは代金の70%、
前日・当日のキャンセルは代金の100%を頂戴する場合がございます。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。

酒器集合

店主厳選のグラスで日本酒の愉しみ方

日本酒ボトル集合

日本酒は地酒から有名どころまで、料理に合う純米吟醸を中心に取り揃えております。店主が集めたこだわりのグラスでお愉しみください。

日本酒リスト

※45mlの価格です。
※1合ご注文の場合は、
×3の金額でご提供いたします。
※他にも、純米酒、純米吟醸を中心に多数取り揃えております。

飛露喜
特別純米
550円
純米吟醸
660円
大吟醸
880円
純米大吟醸
1,100円
写楽
純米吟醸
660円
久保田
洗心
1,100円
醸し人九平次
別誂
1,320円
彼の地
1,100円
human（ヒューマン）
880円
蓬莱泉
摩訶
1,320円
吟
1,100円
空
880円
その他
澤屋まつもと
770円

ワインセラー

上質なワインの
コレクションも多彩に

店主のコレクションの中には、オーパス・ワンといった上質なワインも。 赤ワインをはじめ、白ワイン、シャンパンをご用意しています。 ワインセラーの中には貴重なヴィンテージものもございますので、お好きな方はお気軽にお声がけください。

ワインボトル集合

その他のお飲み物

店内全景

店内のご案内

カウンター8席のみの店内は、和の趣の落ち着いた空間です。
ご夫婦の記念日や接待、ご会食などにぜひご活用ください。
大人5名様以上で貸切も承っており、貸切の場合はお子様もお連れいただけます。

店内紹介